ARDA
郑廷境
监事长
郑廷境(David Cheng),美国资深餐饮企业家、酒店及房地产投资人,现任BW Hospitality LLC创始人兼首席执行官、美国餐饮业发展协会(American Restaurant Development Association,ARDA)监事长。 郑廷境先生自1995年进入美国餐饮行业,深耕餐饮经营与投资三十余年。从早期创办中餐自助餐厅起步,他根据美国餐饮市场的发展变化和消费者需求,不断拓展新的餐饮品类与经营模式。其投资和经营的餐饮业态涵盖中餐自助餐、日本铁板烧、寿司、手抓海鲜、火锅、烧烤、小笼包及旋转寿司等,在餐厅创办、项目投资、门店运营、团队管理及市场拓展等方面积累了丰富经验。 经过多年发展,郑廷境先生创立BW Hospitality LLC,并逐步建立起多品类、多业态协同发展的投资与经营体系。公司业务涵盖餐饮项目投资、自营餐厅、门店运营、品牌发展、项目合作及资源整合,致力于发掘不同菜系与消费模式在美国市场的发展潜力,推动旗下餐饮项目向专业化、标准化、多元化及规模化方向发展。 凭借对市场趋势的敏锐洞察和丰富的一线经营经验,郑廷境先生始终重视产品品质、顾客体验、运营效率与品牌长期价值。他积极探索传统餐饮与现代商业模式的融合,在坚持餐饮特色的同时,不断优化经营管理体系,提升项目的市场竞争力与可持续发展能力。 在深耕餐饮行业的同时,郑廷境先生还积极拓展房地产、酒店开发及建筑等相关业务,参与房地产项目开发、酒店投资、建设与运营,并将餐饮经营经验与商业地产、酒店服务及空间建设相结合,逐步形成跨行业协同发展的商业布局。此外,他还参与游乐场、KTV等娱乐休闲项目的投资与运营,业务范围覆盖餐饮、酒店、房地产、建筑及娱乐等多个领域。 作为美国餐饮业发展协会监事长,郑廷境先生将充分发挥其三十余年的餐饮经营经验,以及在酒店、房地产和商业投资领域积累的多元资源,积极参与协会治理、监督机制建设及发展规划,推动协会规范、透明和稳健运作,维护协会及会员的共同权益。同时,他将协助协会加强餐饮企业、品牌、供应链、资本及专业服务机构之间的交流与合作,推动行业资源共享与优势互补,为美国餐饮业的品牌化、规模化及可持续发展贡献力量。
待定